net1kala.ir

نویسنده : mrym beat

کدتولز » آشپزی 

دستور پخت خوراک لوبیا چیتی  , آموزش طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی | خوراک لوبیا چیتی Cheetah Bean Feed

مواد لازم برای وراک لوبیا چیتی
لوبیا چیتی 400 گرم
رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری
آب 1 لیتر
گوجه فرنگی رنده شده 2 عدد
پیاز بزرگ 2 عدد
روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
قارچ نمک و فلفل قرمز به میزان لازم

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی

لوبیا را از ۲۴ ساعت قبل در آب خیس کنید تا نفخ آن گرفته شود.
سپس آن را با یک لیتر آب در قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید، وقتی آب به جوش آمد حرارت را کم کنید و فرصت دهید تا لوبیا بپزد.
پیاز‌ها را خلالی ریز خرد کرده و در کمی روغن تفت دهید.
گوجه فرنگی رنده شده و رب گوجه فرنگی را به همراه نمک و فلفل به پیاز داغ اضافه کنید و کمی تفت دهید تا رنگ بگیرد.
لوبیا چیتی پخته را اضافه کرده و حرارت را کم کنید تا به حباب زدن افتاده و غلیظ شود.
وقتی سس خوراک غلیظ شد، آن از روی حرارت برداشته، روغن زیتون و آبلیموی تازه به آن بزنید و به صورت گرم سرو کنید.

پیشنهاد: سالاد اسفناج • طرز تهیه کیک ساده  • طرز تهیه فلافل خانگی •  طرز تهیه واویشکا • طرز تهیه موساکا

آخرین ویرایش: - -

نویسنده : mrym beat







آخرین ویرایش: یکشنبه 11 آذر 1397 02:40 ق.ظ

نویسنده : mrym beat

طرز تهیه سالاد انار خوشمزه مجلسی

دستور پخت سالاد انار  , آموزش طرز تهیه سالاد انار |  سالاد انار Pomegranate Salad

مواد لازم برای سالاد انار
کلم قرمز خرد شده : سه پیمانه
سس مایونز : 182 پیمانه
انار دون شده : یک پیمانه
نمک و فلفل : به میزان لازم
ماست پرچرب : به میزان لازم
گردو : به میزان لازم
پودر آویشن و گل پر : به میزان لازم
پودر سیر : به میزان لازم

طرز تهیه سالاد انار

در طرز درست کردن سالاد انار ابتدا کلم قرمز را به خوبی بشویید و سپس کلم قرمز را با کمک پوست کن به شکل رشته رشته خرد کنید.

انار ها را در ظرف مناسبی دانه کنید و سپس کلم قرمز خرد شده را به انارها اضافه کنید.در مرحله بعدی طرز تهیه سالاد انار ماست کم چرب و سس مایونز را در ظرف مناسبی با یکدیگر به خوبی مخلوط کنید سپس مقداری فلفل سیاه و نمک به سس سالاد اضافه نمایید و دوباره سس را هم بزنید و گل پر را به همراه پودر سیر و آویشن به سس سالاد اضافه کنید و مواد سس را به خوبی هم بزنید تا با یکدیگر مخلوط شوند.

سپس سس سالاد به مخلوط کلم قرمز و انار های دانه شده اضافه کنید و همه مواد را به با یکدیگر مخلوط کنید و سالاد را به مدت چند ساعت در یخچال بگذارید تا دانه های انار و کلم قرمز طعم و مزه سس را به خود بگیرند. سالاد انار را می توانید برای سرو با مقداری پودر گردو و یا گردوی نیمه به زیبایی تزیین کنید.

در روش تهیه سالاد انار می توانید از چاشنی های مختلف برای طعم دادن به سالاد استفاده کنید همچنین این سالاد خوشمزه را می توانید به عنوان پیش غذا برای جشن یلدا در منزل تهیه کنید.

پیشنهاد: کوکو گل کلم •  مربا توت فرنگی  • پنکیک • سوپ شیر

آخرین ویرایش: - -

نویسنده : mrym beat

طرز تهیه کوکو گل کلم Coco Cauliflower

دستور پخت کوکو گل کلم  , آموزش طرز تهیه کوکو گل کلم |  کوکو گل کلم Coco Cauliflower

مواد لازم برای کوکو گل کلم
گل کلم نیم کیلو
جعفری خرد شده 3 تا 4 قاشق غذاخوری ( یا از سبزی کوکو استفاده کنید)
تخم مرغ 3 عدد
نمک - فلفل - زردچوبه به میزان لازم
آرد 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه کوکو گل کلم

    توی یک قابلمه آب بزیزین و بذارین آبش جوش بیاد.
گل کلم را بشورید و تکه تکه کنید و بندازین داخل قابلمه تا نرم بشه.
یک کمی هم سرکه توی آب بریزین که وقتی کلم پخته میشه خیلی بوی بد نپیچه تو خونه.    تقریبا یک ربع برای پختن کلم کافیه .وقتی کلم پخت با چاقو ریز ریزش کنید. منظورم این نیست که له کنید. فقط خرد کنید.
کلم ها را بریزین داخل یک کاسه، سبزی خرد شده، تخم مرغ ها ، آرد و ادویه ها را اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید.
توی ماهیتابه روغن بریزید و وقتی روغن داغ شد مایع کوکو را بریزین توش .
حرارت را ملایم کنید. در ماهیتابه را بذارین وقتی کوکو خودش را گرفت یک دیس بذارین روی ماهیتابه و کوکو را برگردونین توی سینی. بعد دوباره برش گردونین به ماهیتابه و بذارین اون ورش هم سرخ بشه.

پیشنهاد:کوکو کدو سبز •  کوکو سیب زمینی  • طرز تهیه میگو • ژله بستنی • زرشک پلو با مرغ

آخرین ویرایش: - -

نویسنده : mrym beat

طرز تهیه کوکو کدو سبز با سیب زمینی

دستور پخت کوکو کدو سبز  , آموزش طرز تهیه کوکو کدو سبز با سیب زمینی | کوکو کدو سبز Cuckoo zucchini

مواد لازم برای  تهیه کوکو سیب زمینی و کدو
کدو سبز بزرگ 2 عدد
هویج 2 عدد
سیب زمینی 1 عدد
پیاز 1 عدد
تخم مرغ 4 عدد
آرد 1 و 1/2 پیمانه
روغن زیتون 1/2 پیمانه
جعفری تازه خرد شده 1/2 پیمانه
شوید تازه خرد شده 1/2 پیمانه
نعنا خشک 1 قاشق مرباخوری
پودر چیلی 1 قاشق مرباخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
نمک و فلفل به مقدار کافی

طرز تهیه کوکو کدو سبز

مرحله اول:
اول از همه فر را با دمای 180 درجه روشن کنید و بگذارید گرم شود. سیب زمینی و هویج را پوست بکنید. پوست کندن کدو سبز اختیاری است. حال هر سه یعنی کدو، سیب زمینی و هویج را رنده کنید و در کاسه بزرگی بریزید. پیاز را هم رنده و اضافه کنید.

مرحله دوم:
شوید و جعفری را هم که از قبل خرد کرده اید اضافه و مخلوط کنید. نعنا خشک پودر چیلی، نمک و فلفل را هم اضافه کنید. مخلوط کنید تا همه مواد طعم ادویه را بگیرند.

مرحله سوم:
تخم مرغ ها را در کاسه دیگری بشکنید و با چنگال خوب بزنید. سپس آن را هم به مخلوط سبزیجات اضافه کنید و هم بزنید.

پیشنهاد: طرز تهیه میرزا قاسمی •  کیک تولد  • طرز تهیه ته چین مرغ • طرز تهیه کرم کارامل آماده

آخرین ویرایش: - -



تعداد کل صفحات : 24 1 2 3 4 5 6 7 ...